Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i jajkami na twardo

Ugotuj ziemniaki:
Obierz ziemniaki i pokrój je w kawałki. Gotuj we wrzącej, osolonej wodzie do miękkości (około 15 minut). Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.

Przygotuj jajka na twardo:
Ugotuj jajka we wrzącej wodzie przez 10 minutes. Przelej zimną wodą, obierz i pokrój na ćwiartki.

Przygotuj tuńczyka:
Odcedź tuńczyka i pokrój go w plâtre w dużej misce sałatkowej.

Złóż sałatkę:
Dodaj ostudzone ziemniaki i jajka na verso do tuńczyka. Delikatnie wymieszaj.

Vinaigrette :
vinaigrette Dodaj lekki (oliwa z oliwek i cytryna) lub odrobinę majonezu do smaku. Dodaj sól i pieprz i posyp świeżymi ziołami (pietruszką, szczypiorkiem lub papryką dla intensywniejszego smaku).

Podawanie:
Podawaj na zimno lub w temperaturze pokojowej, jako dodatek lub Danie główne.
Ponadczasowy i naprawdę pyszny klasyk ! Smacznego!